新闻中心

西餐厅厨房设备要如何选择?韩米厨餐饮设备厂家为你出图谋划!

发布日期:2020-03-07

餐厅厨房设备的选择无论是在使用上还是在美观上都不应马虎。选择西餐厅厨房设备的第一个常识是。在一些西餐厅的厨房里,我们很少能看到大量的油炸炉和其他厨房设备。一般来说,它比较简单,比如:平板扒炉烤箱等设备,不用说西餐厅不需要大设备,但普通西餐厅不需要使用中餐厅常用的炉具。在陈设方面,中餐的厨具对空间设计有很高的要求,而西餐厅的厨具和设备只要几平方米,而需要使用大量炉灶和炒炉的中餐馆,厨房面积要比西餐厅大得多。让我们看看西餐厅,厨房应该增加哪些设备,以确保餐厅的正常运作。
 一。扒炉——主要用于西式烧烤牛肉、肉类等食品,需要有操作简单、加热速度快的设备,通过此设备可以在短时间内快速满足顾客的需求,实现烤肉、油炸、油炸等肉类食品的烹调方式。
2。多功能烤箱——主要用于西餐。所谓足部多功能烤箱是根据温度而定的。不管温度多高或多低,都可以烤。一般西餐厅,面包、西餐和其他食物都是制作出来的。
三。油炸炉——西餐中不可缺少的部分,属于油炸炉,因为西餐厅经常有与顾客相关的油炸食品。我们常见的方法可以在肯德基和麦当劳等类似的餐厅找到。常见的炸鸡腿和鸡翅都是用这种设备做的。
四。保鲜柜-无论什么样的餐厅食物是新鲜的,只有新鲜的食物才能保证食物的健康。
佛山市韩米厨厨房设备厂家致力于为各餐饮行业提供定制化餐饮设备服务,规划标准卫生许可证厨房标准,合理设计厨房空间最大化,欢迎各餐饮业人界前来咨询:131-4319-4319,董经理

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    13143194319
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址